Dominar o fogo... ...parece que ainda não aprendemos.
Nos primórdios da humanidade, a descoberta do fogo representou uma significativa evolução na vida humana, pois com ele o homem pôde se aquecer nas épocas frias, cozer seus alimentos, repelir animais selvagens, iluminar o seu ambiente e obteve auxílio na caça.
Através do fogo, o homem descobriu a fundição dos metais e pôde criar ferramentas e armas com as quais passou a produzir o seu alimento, a caçar, a defender seu território e a conquistar outros.
Toda edificação está sujeita a imprevistos e, sob o ponto de vista de segurança, o fogo pode se tornar uma tragédia, pois, sem controle, pode causar perdas de vidas humanas e enormes prejuízos materiais.
Para se fazer a prevenção e o combate efetivo a incêndios, deve-se conhecer a mecânica do fogo em todos os seus aspectos.
Conforme a NBR 13860, fogo é o processo de combustão caracterizado pela emissão de calor e luz [1].
O fogo é uma reação química exotérmica, denominada de combustão. É uma reação de oxidação rápida de material combustível e têm como resultado a liberação de calor, luz e de subprodutos da combustão.
Fogo e Incêndio – Diferença
A diferença entre o fogo e o incêndio é a forma como ocorrem: no primeiro tem-se a combustão controlada segundo o interesse do homem, enquanto que no incêndio tem-se a combustão fora de controle e em prejuízo aos interesses do homem [7].
Para que haja o fogo é necessário que haja:
Combustível
Qualquer material capaz de entrar em combustão e que pode se encontrar no estado sólido, líquido ou gasoso;
Comburente
Qualquer substância que, se associada ao combustível, é capaz de levá-lo a combustão. O oxigênio, que integra cerca de 21% do ar, é o principal comburente conhecido;
Calor
Energia inicial necessária para dar início à combustão;
Reação em cadeia
É a cadeia de eventos que mantém o fogo autossustentável enquanto estiverem presentes os outros três elementos.
O calor gerado pela chama aquece o combustível o qual se decompõe em partículas menores que se inflamam em contato com o comburente, gerando mais calor que aquecerá mais porções de combustível e assim por diante. Ou seja, uma vez iniciada a combustão, o calor gerado atua no desencadeamento da combustão de mais partículas do combustível, o que leva a uma reação em cadeia e essa reação terá continuidade até que se esgote o combustível ou até que se interfira em um ou mais dos elementos do fogo.
Tetraedro do Fogo e as Formas de Sua Extinção
Combustível, comburente, calor e reação em cadeia formam os quatro elementos do tetraedro e, para que se possa controlar o mesmo, é necessário isolar um ou mais desses elementos.
Tetraedro do fogo
O isolamento dos elementos do tetraedro do fogo se faz através das seguintes formas de extinção [11]:
Abafamento
É através do abafamento é que se isola o comburente. Normalmente se consegue esse isolamento através da aplicação de CO2 ou espuma;
Abafamento
Resfriamento
Ao utilizar o resfriamento, procura-se retirar calor do local até que não haja mais energia suficiente para a manutenção do fogo. O resfriamento normalmente se faz pela água;
Resfriamento
Isolamento ou Subtração do Combustível
Com este procedimento, afasta-se o combustível que ainda não foi atingido pelo fogo;
Isolamento
Extinção Química
Na extinção química, procura-se extinguir o fogo pela utilização de substância que produz uma reação química que interrompe a cadeia de reações do fogo. Para esse fim, as principais substâncias são hidrocarbonetos halogenados e sais inorgânicos.
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